今回ご紹介するのは、わさびと大葉の爽やかな風味が美味しい和風パスタ風アレンジです。
何より嬉しいのがそのお手軽さ。麺を茹でた後は具材を混ぜるだけ!
とっても簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね!
●材料
まーめん×1〜2玉
海苔の佃煮×大さじ2
オリーブオイル×小さじ2
わさび×お好みで
大葉×お好みで
●作り方
(1)まーめんを茹でる
1リットルのお湯で柔らかくなるまで茹でる。
(2)麺と具材を絡める
茹でたまーめんを湯切りして、オリーブオイルを絡める。海苔の佃煮・わさびを加えてよく和える。
(3)仕上げ
器に盛り付けて、大葉・わさびをそえたら完成!